Descripción
El cuece-brochetas Milano 50 es el típico horno para brochetas de Abruzzo. La fornacella Abruzzo es el producto ideal para aquellos que quieren cocinar asados de oveja o de hígado y quieren un producto más profesional y resistente de la serie Torino de nivel básico. Esta versión de la serie Milano, de 50 cm de largo, pierde espacio para cocinar los brochetas (unos 20-25) en beneficio de un increíble aumento de la transportabilidad. El conducto se puede cerrar y transportar incluso con una pequeña bolsa de deporte. La canal de cocción Milano 50 Abruzzo Arrosticini está fabricada en acero inoxidable con acabado espejo, y se caracteriza por un borde superior que evita que se queme el «ceppittello» o barra del arrosticino. Dispone de doble fondo para favorecer la circulación del aire y facilitar la eliminación de cenizas. Las paredes con perfil anticorte están perforadas para permitir una mayor ventilación del aire que alimenta las brasas. El montaje de las patas es sencillo y rápido, con
